Υγεία και διατροφή

Είμαστε πλέον στην καρδιά του καλοκαιριού και καθώς η θερμοκρασία αρχίζει να σκαρφαλώνει στα ύψη και να φλερτάρει με τον.. καύσωνα, καλό είναι να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες για να αντιμετωπίσουμε τη ζέστη. Ακολουθεί μια λίστα με όσα πρέπει να αποφεύγουμε και τι να προτιμάμε να καταναλώνουμε τις μέρες …

 Η συντροφιά μάς κάνει να τρώμε λιγότερο, υποστηρίζει νέα έρευνα, καθώς το μέρος του εγκεφάλου που αφορά στην κοινωνικοποίηση, ελέγχει και την όρεξή μας. Επομένως, αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, το να καλέσετε τους φίλους για δείπνο, είναι μάλλον μία καλή ιδέα. Η έρευνα τέσταρε τη θεωρία σε ποντίκια, οι …

Ξέρατε ότι η κάθε μπύρα συνοδεύει ιδανικά ένα συγκεκριμένο φαγητό; Ή ότι το παγωμένο ποτήρι στην πραγματικότητα σκοτώνει τη γεύση της μπύρας σας; Βγάλτε το ποτήρι από την κατάψυξη Κόντρα στον ευρύτατα διαδεδομένο μύθο, ο πάγος στο ποτήρι που σκοπεύετε να σερβίρετε την μπύρα σας θα σκοτώσει την ανθράκωσή της …

Aν ο νους σου πάει στην κολπίτιδα, σκέψου ξανά… Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού, κάτι που σημαίνει ότι όποτε έχουμε την ευκαιρία αναζητούμε μια διέξοδο προς τις παραλίες. Eπίσης, υπάρχουν και πολλοί που επιλέγουν τη λύση της πισίνας είτε σε ένα ξενοδοχείο είτε σε ένα σπίτι. Ωστόσο όσοι κάνουν αυτή …

Η συχνότητα εμφάνισης της παχυσαρκίας αρχίζει να αυξάνεται στα 20 και κορυφώνεται στα 40 μέχρι τα 59 . Καθώς μεγαλώνουμε, τείνουμε να παίρνουμε περίπου μισό κιλό ετησίως, σύμφωνα με μια ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε τον Μάρτιο του 2013 από τον Οργανισμό για την Έρευνα και την Ποιότητα στον τομέα της Υγείας. …

Καλά, σιγά που δεν ξέρω εγώ τι ακριβώς τρώμε στην παραλία…. Βασικά κεφτεδάκια, αμέτρητα κεφτεδάκια στο τάπερ. Ντοματούλα τίγκα στο λάδι, τυράκια όλων των ειδών με πρωταγωνιστή το κασέρι, βραστά αυγουλάκια, ντολμαδάκια εννοείτε, λίγο βραστό σαλαμάκι, τις τηγανιτές μελιτζάνες που περίσσεψαν από το μουσακά και… άντε κι ένα κομματάκι μουσακά. …

Όλοι αγαπάμε τις διακοπές. Μικροί και μεγάλοι περιμένουμε με ανυπομονησία την ανέμελη περίοδο που θα περάσουμε κοντά στη θάλασσα ή στο βουνό και γενικότερα στη φύση. Όμως όλα αυτά που ανυπομονούμε να απολαύσουμε αυτούς τους χαλαρούς μήνες, κρύβουν και κάποιους κινδύνους που σε πολλές περιπτώσεις είναι αρκετά σοβαροί. Έτσι η …

Όσοι είστε τυχεροί και χαίρεστε την θάλασσα μακριά από τα αστικά κέντρα μπορείτε άφοβα να νιώσετε και πάλι παιδιά! Να ξαπλώσετε δηλαδή απευθείας πάνω στην άμμο χωρίς κανένα φόβο, λένε οι δερματολόγοι. Δεν ισχύει όμως τα ίδιο και για τις ξαπλώστρες. Εκεί είναι υποχρεωτική η χρήση πετσέτας καθώς υπάρχει ο …

Πλήρη προστασία ονομασίας πήραν «Φέτα», «Ούζο», «Τσίπουρο» και ακόμα 18 ελληνικά προϊόντα Την πλήρη προστασία της ονομασίας «ΦΕΤΑ» καθώς και 20 άλλων γεωγραφικών ενδείξεων της χώρας μας, περιλαμβάνει το τελικό κείμενο της διεθνούς εμπορικής συμφωνίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης – MERCOSUR (Αργεντινή, Βραζιλία, Ουρουγουάη, Παραγουάη), η οποία επετεύχθη έπειτα από διαπραγματεύσεις …

Έξαρση περιστατικών λοιμώδους μονοπυρήνωσης παρατηρείται το τελευταίο διάστημα με αποτέλεσμα οι παιδίατροι να κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για την υγεία των παιδιών. Η λοιμώδης μονοπυρήνωση είναι ένα κλινικό σύνδρομο που προκαλείται από τον ιό Epstein-Barr(EBV), ο οποίος ανήκει στην οικογένεια των ερπητοϊών. Ο ίδιος ιός μπορεί να προκαλέσει στον άνθρωπο διάφορους …

Χτύπησε και πάλι το κύμα του καύσωνα. Ας μάθουμε λοιπόν όλα τα μυστικά προστασίας ενάντια στις καυτές διαθέσεις του υδράργυρου για να παραμείνουμε προστατευμένοι από τις δυσάρεστες συνέπειες της ζέστης.   Το κύμα καύσωνα που μας «έλιωσε» μας θύμισε με τον πιο ζεστό τρόπο ότι στον κλήρο της γεωγραφίας, μας …

Πεντανόστιμο κριθαράκι που απαιτεί πολύ λίγο χρόνο για να ετοιμαστεί. Κάτι που εκτός από εύκολο είναι και δροσερό για σήμερα με αυτές τις θερμοκρασίες. Πασπαλίστε το με άπαχο τυρί και απολαύστε το χωρίς τύψεις! Υλικά Συνταγής 300 γραμμ. κριθαράκι χοντρό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες 1/4 …

Το μυαλό όλων είναι στη θάλασσα, τις διακοπές και τη ξεγνοιασιά και καλώς είναι εκεί! Υπάρχουν όμως πράγματα, όπως η προνοητικότητα, που μπορούν να μας βγάλουν από τη δύσκολη θέση σε μια έκτακτη ανάγκη στην παραλία! Είναι καλό να έχουμε ένα μικρό «τσαντάκι» με είδη πρώτης ανάγκης πάντα μαζί μας …

Η εγκράτεια είναι μεγάλη αρετή, λένε. Εφάρμοσε λοιπόν, αυτόν τον κανόνα και στα καλοκαιρινά cocktail-smoothies σου. Αντί να πίνεις αλκοόλ, που σπάσει την επιδερμίδα, σε αφυδατώνει και προσελκύει τα κουνούπια, δοκίμασε κάτι πιο δροσερό, υγιεινό, διαφορετικό και φυσικά, νόστιμο! Δε χρειάζεσαι να είσαι ειδήμονας bartender, με αυτούς τους θησαυρούς θα …

Κάτι που συνιστούν οι διαιτολόγοι να αποφεύγουμε είναι να ζυγιζόμαστε κάθε μέρα. Αν στην προσπάθεια σου να χάσεις βάρος ζυγίζεσαι κάθε πρωί πιθανότατα βλέπεις διαφορετικό βάρος κάθε μέρα. Γιατί όμως η ζυγαριά δείχνει άλλο βάρος μέσα σε λίγες ώρες; Κάποιες φορές οι λόγοι είναι προφανείς. Μπορεί το προηγούμενο βράδυ να είχες …