Αρχική / ----SLIDER / Πατάτες φούρνου… αλλιώτικες. Η πιο νόστιμη συνταγή….


Πατάτες φούρνου… αλλιώτικες. Η πιο νόστιμη συνταγή….

Κάποιο πρωινό μας πιάνει μια γλυκιά μελαγχολία για τα βιαστικά φαγάκια της μανούλας. Είχαν μια τρυφερή δόση αγάπης και συνταγή αγκαλίτσας. Ας το κάνουμε κι εμείς για τα παιδιά μας, να τους αποθηκεύσουμε αναμνήσεις….



Υλικά
Πατάτες
1 κουτί εβαπορέ γάλα
Βούτυρο
Τυρί τριμμένο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες όπως για τον μουσακά. Τις αραδιάζουμε σε ένα ταψί και τις περιχύνουμε με το εβαπορέ γάλα. Γεμίζουμε το κουτί του εβαπορέ με νερό και το προσθέτουμε και αυτό. Αλατοπιπερώνουμε . Πριν τις βάλουμε στον φούρνο ρίχνουμε κομματάκια βούτυρο (αναλόγως πόσο λιπαρές τις θέλουμε).
Τις σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και τις παρακολουθούμε Μόλις τσιμπιούνται βγάζουμε το αλουμινόχαρτο για να πάρουν λίγο χρώμα. Προσθέτουμε το τυρί, αφήνουμε στο φούρνο για 2 ακόμα λεπτά και σερβίρουμε αμέσως.

Check Also

Τι πρέπει να τρώμε κάθε μήνα (από τον Ιανουάριο ως το Δεκέμβριο)…

Έχουμε μάθει τα τελευταία χρόνια πως μπορούμε να γευτούμε λαχανικά όποια εποχή του χρόνου τα …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *