Πώς πήραν τα ονόματά τους τα δημοφιλέστερα ποτά της αγοράς…..

Πίσω από κάθε υπεύθυνη απόλαυση κρύβεται μια ωραία ιστορία.

Έχεις αναρωτηθεί ποτέ ποιος στην ευχή ήταν αυτός ο Johnnie Walker και γιατί το αγαπημένο σου ουίσκι φέρει το όνομά του; Ή μήπως γιατί το όνομα της δημοφιλέστερης σουηδικής βότκας μεταφράζεται στα ελληνικά ως «η απόλυτη»;

 

Κάθε ετικέτα έχει πίσω της μια ενδιαφέρουσα ιστορία, που αφηγείται όχι μόνο τον τρόπο που δημιουργήθηκε αλλά και τον τρόπο με τον οποίο απέκτησε την ταυτότητά της.

Jägermeister

Η λέξη «jägermeister» στα γερμανικά σημαίνει «Ο αρχηγός / άρχοντας των κυνηγών»

. Όσον αφορά το λογότυπο, αυτό είναι εμπνευσμένο από τον Άγιο Ουμβέρτο, προστάτη των κυνηγών στην χώρα της Angela Merkel, ο οποίος, σύμφωνα με το θρύλο, σε κάποια βόλτα του στο δάσος ήρθε φάτσα – κάρτα με ένα λευκό ελάφι που κουβαλούσε έναν λαμπρό σταυρό ανάμεσα στα κέρατά του.

 

Όχι, για μανιτάρια και λοιπά παραισθησιογόνα του δάσους, ο μύθος δεν αναφέρει απολύτως τίποτα…

 

Jameson

«Πατέρας» του γνωστού ιρλανδικού whisky υπήρξε ο John Jameson, ένας δικηγόρος από τη Σκοτία ο οποίος, αφού μετακόμισε στο «σμαραγδένιο νησί» και παντρεύτηκε την Ιρλανδή Margaret Haig, δημιούργησε το αποστακτήριο του στην Bow Street του Δουβλίνου το (πολύ) μακρινό 1780.

Σήμερα, το Jameson αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα ουίσκι στον κόσμο, με πωλήσεις που ξεπερνούν σταθερά τα 50 εκατομμύρια μπουκάλια ετησίως.

 

Grey Goose

Σύμφωνα με αυτό εδώ το δημοσίευμα, ο δημιουργός της Grey Goose, Sidney Frank, εμπνεύστηκε το όνομα για την premium vodka που δημιούργησε ενώ κοιμόταν. Μάλιστα, ο ενθουσιασμός που ένιωσε ήταν τόσο μεγάλος, που τον οδήγησε να πάρει τηλέφωνο τον συνεργάτη του στις πέντε το πρωί προκειμένου να τον ενημερώσει. Όλα αυτά, το καλοκαίρι του 1996, έναν περίπου χρόνο πριν η Grey Goose λανσαριστεί για πρώτη φορά στην αμερικανική αγορά.

Jack Daniel’s

 

Ο Jasper Newton Daniel γεννήθηκε το 1850 σε μια μικρή πόλη του Tennessee. Μετά το θάνατο της μητέρας του, ο πατέρας του Jasper θεώρησε φρόνιμο ο γιος του να μάθει την τέχνη παρασκευής whiskey στο πλευρό του Αιδεσιμότατου Dan Call.

Ωστόσο, λίγα χρόνια αργότερα -και υπό την πίεση της συντηρητικής κοινωνίας του αμερικανικού νότου- ο Call θα αναγκαζόταν να πουλήσει στον νεαρό Jasper την επιχείρησή του. Αυτός, προκειμένου να προωθήσει το whiskey του, άλλαξε το όνομά του στο πιο «πιασάρικο» Jack και ξεκίνησε περιοδεία στις ΗΠΑ, παίζοντας μουσική με την Jack Daniel’s Original Cornet Band.

Όπως υποψιάζεσαι, η φήμη του συγκεκριμένου ποτού αλλά και του δημιουργού του δεν άργησε να εξαπλωθεί σε κάθε γωνιά των Ηνωμένων Πολιτειών κι εν συνεχεία (εκεί, λίγο μετά το «μπάσιμο» του εικοστού αιώνα) και στον υπόλοιπο κόσμο.

 

Tanqueray Gin

Το διάσημο βρετανικό gin οφείλει το όνομά του στο δημιουργό του, Charles Tanqueray, ο οποίος ξεκίνησε να το εμπορεύεται το 1838, στο κατάστημα που άνοιξε στην Vine Street του Λονδίνου. Αξίζει ν’ αναφερθεί ότι το πρώτο αποστακτήριο που χρησιμοποιήθηκε στην παρασκευή του εξακολουθεί να υπάρχει μέχρι σήμερα, έχοντας μάλιστα «επιβιώσει» από τους γερμανικούς βομβαρδισμούς της βρετανικής πρωτεύουσας κατά τη διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου.

 

Don Julio

Μια από τις κορυφαίες τεκίλες του Μεξικού φέρει το όνομα του ανθρώπου που τη «γέννησε», τον Don Julio González-Frausto Estrada, ο οποίος μυήθηκε στα μυστικά της παραγωγής του εθνικού ποτού του Μεξικού από τον θείο του, José.

Για την ιστορία, το πρώτο μπουκάλι Don Julio παρήχθη το 1942, όταν ο Senor Estrada ήταν μόλις 17 (!) ετών, ενώ η βελτίωση της υπήρξε μια υπόθεση με την οποία καταπιάστηκε προσωπικά για τα επόμενα 40 χρόνια.

 

Cutty Sark

Το πασίγνωστο blended scotch whisky έχει «βαπτιστεί» προς τιμή του ομώνυμου, ταχύτατου ιστιοφόρου του βρετανικού ναυτικού, που κέρδισε τη φήμη του στη δεκαετία του 1870 μεταφέροντας τσάι από την αυτοκρατορική Κίνα στο Λονδίνο.

Το εν λόγω σκαρί όχι μόνο εξακολουθεί να υπάρχει ακόμη και σήμερα αλλά αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα αξιοθέατα της βρετανικής πρωτεύουσας.

 

Bombay Sapphire Gin

Το Bombay αποτίει φόρο τιμής στη δημοφιλία του gin στην ινδική υποήπειρο κατά την εποχή που η Ινδία αποτελούσε «το πιο λαμπρό πετράδι» της βρετανικής αυτοκρατορίας. Έτσι το πρώτο συνθετικό του ονόματός του αναφέρεται στην πόλη Μουμπάι («Βομβάη» κατά την εποχή της βρετανικής κυριαρχίας) ενώ το «ζαφείρι» («Sapphire» εις την αγγλικήν) δεν είναι άλλο από το περιβόητο Άστρο της Βομβάης, ένα «κτηνώδες» ζαφείρι 182 καρατίων που εκτίθεται σήμερα στο Ίδρυμα Smithsonian στις ΗΠΑ.

Absolut Vodka

Η φημισμένη σουηδική βότκα οφείλει την ονομασία της στον Lars Olsson Smith, ο οποίος και την παρήγαγε για πρώτη φορά στο Åhus της Σουηδίας το 1879. Μάλιστα, το αρχικό της όνομα ήταν «Absolut Rent Brännvin», το οποίο μεταφράζεται από τα σουηδικά περίπου σε «Απόλυτα Καθαρή Βότκα».

 

Johnnie Walker

Ο δημιουργός του δημοφιλέστερου blended whisky δεν ήταν άλλος από τον Johnnie Walker, έναν Σκοτσέζο έμπορο που ξεκίνησε να πουλά το εν λόγω ποτό στο κατάστημά του τη δεκαετία του 1820 στο Ayrshire της Σκοτίας, με την ονομασία Walker’s Kilmarnock Whisky.

Το όνομα του ποτού αυτού θα το άλλαζαν οι γιοί του Johnnie αρκετά χρόνια αργότερα, προς τιμή του πατέρα τους, μετά το θάνατό του το 1857. Οι ίδιοι, μάλιστα, έθεσαν τις (γερές, αν μη τι άλλο) βάσεις για τη σημερινή κυριαρχία του «Τζόνι του περιπατητή» (sic) στην παγκόσμια αγορά, με τις πωλήσεις του πλέον να ξεπερνούν τα 130 εκατομμύρια φιάλες ετησίως.
Πηγή: askmen