Η φράση «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» είναι μια δημοφιλής λαϊκή παροιμία από την Ουαλία του 19ου αιώνα (1866).
Παρότι δεν αντικαθιστούν τον γιατρό, τα μήλα προσφέρουν σημαντικά οφέλη.
Ίσως να μην υπάρχει βιταμίνη που δεν διαθέτει το μήλο. Επτά βιταμίνες για του λόγου το αληθές.
Βιταμίνη C: Ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό, ικανό να προστατέψει τα κύτταρα από τις βλάβες που προκαλούν ορισμένες ασθένειες, ενώ παράλληλη ενισχύει την άμυνα του οργανισμού στις λοιμώξεις.
Βιταμίνη της ομάδας B: Βοηθούν στην καλή λειτουργία του νευρικού και του μυϊκού συστήματος, συμμετέχουν στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, στην παραγωγή ενέργειας και στη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Βιταμίνη Α και Β-καροτένιο: Η επονομαζόμενη και προβιταμίνη Α παίζει ρόλο στην προστασία του δέρματος και στην καλή όραση, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το Β-καροτένιο είναι παράλληλα ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.
Βιταμίνη Ε: Διαθέτει αντιοξειδωτικές και αντιθρομβωτικές ιδιότητες και συμβάλλει στην καλή υγεία του δέρματος.
Βιταμίνη Κ: Παίζει ρόλο στην πήξη του αίματος και συμβάλει σημαντικά στην υγεία των οστών.
Φλαβονοειδή: Έχουν αντιοξειδωτικές αντιφλεγμονώδεις και αντιθρομβωτικές ιδιότητες και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού.
Φυτικές ίνες: Δρουν ευεργετικά στη σωστή λειτουργία του εντέρου και στην πρόληψη της εμφάνισης πολλών ασθενειών.
Οι γυναίκες που τρώνε καθημερινά μήλα για όσο διάστημα κάνουν δίαιτα, τείνουν να χάσουν πιο γρήγορα βάρος, σε σχέση πάντα με εκείνες που δεν τρώνε φρούτα στη δίαιτά τους.
Από τις θρεπτικές ιδιότητες του μήλου, ξεχωρίζει η θετική συμβολή του στην πέψη και στην καύση του λίπους, ενώ ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση του αίματος, τη γλυκόζη και την όρεξη.
Και μια μάσκα ομορφιάς:
Για περισσότερη λάμψη και απαλότερες ρυτίδες, κόψτε ένα μήλο σε κομματάκια, αφαιρέστε κοτσάνι και σποράκια, λιώστε τα στο μπλέντερ και προσθέστε γιαούρτη, 1 κ.γ. κορν φλάουερ, 1 κ.γ. μέλι. Ανακατέψτε καλά και απλώστε στο καθαρό πρόσωπο για 15-20 λεπτά. Ξαπλώστε στον καναπέ με χαλαρή μουσική και απολαύστε την ηρεμία.
Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό και απλώστε την ενυδατική σας. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.
